Es reconocido, fundamentalmente, como gran especialista en la historia de México, país al que dedicó su actividad investigadora durante las dos primeras décadas de su carrera. Su obra La América de los Habsburgo (1517-1700), está considerada un hito dentro de la producción americanista española de las últimas décadas.
Familia. Sus padres (Casimiro y Ángeles) eran originarios de Cantabria y Jaén respectivamente. Don Casimiro fue un pionero en la introducción de la moderna Analítica Clínica en Sevilla y doña Ángeles fue mujer culta en el ámbito literario y musical. Tuvieron seis hijos, entre ellos Pedro Luis, abogado del Estado; José Luis, médico analista de reconocido y gran prestigio; Juan Miguel, catedrático de Historia del Arte y Conservador de Pintura Española en el Museo del Prado; y Ramón María, catedrático de Historia de América y académico, casado este último con historiadora venezolana.
Formación. Es Licenciado y Doctor en Historia de América por la Universidad de Sevilla y discípulo de José Antonio Calderón Quijano y Francisco Morales Padrón, grandes figuras americanistas de la Hispalense.
Premios académicos:
Premio Extraordinario de Licenciatura, curso 1972-73, Universidad de Sevilla.
Premio Nacional de Fin de Carrera en su XXX Convocatoria por la Sección de Historia de América (1973).
Premio Excmo. Ayuntamiento de Sevilla al mejor expediente académico en la Sección de Historia de América (1973).
Premio Extraordinario de Doctorado por la Universidad de Sevilla, curso académico 1975-7
Docencia, Desde 1987 y hasta su jubilación en 2021 ocupó la Cátedra de Historia de América de la Universidad de Sevilla. Previamente fue Profesor Adjunto de las Universidades de Cádiz y Córdoba (1975-1981), y Catedrático de Historia de América de las Universidades de La Laguna (donde fue Decano de la Facultad de Geografía e Historia) y Granada de 1981 a 1987.
Además, ha impartido cursos en numerosas universidades hispanoamericanas.
Crítico musical. Ha sido crítico musical y de ópera del diario ABC de Sevilla desde 1991 hasta 2005, en donde publicó cerca de 700 artículos entre críticas, reportajes, previos y entrevistas. En todo momento ha intentado armonizar su actividad musicológica con su condición de historiador profesional.
Publicaciones y divulgación. Es autor de un centenar y medio de publicaciones americanistas, entre ellas veinticuatro libros, entre los que podemos destacar
Guadalajara Ganadera. Estudio Regional Novohispano (1760-1805) (Sevilla 1977, 1ª edición), (Guadalajara 1992, 2ª edición) y (San Luis Potosí y Aguascalientes 2015, 3ª edición)
La América Española en la Época de los Austrias, vol. 8 de la Historia de España dirigida por Antonio Domínguez Ortiz (Barcelona, 1991)
Tráfico terrestre y red vial en las Indias Españolas (Madrid, dos ediciones y varias reediciones en 1992 y 1993).
Mujeres en clausura: macroconventos peruanos en el Barroco (Sevilla, 2009)
La América de los Habsburgo (1517-1700), (Sevilla, tres ediciones en dos formatos, en rústica y en edición de lujo, 2011 y 2019)
Las Cortes de Cádiz y la imagen de América. La visión etnográfica y geográfica del Nuevo Mundo, coautor, (Cádiz, 1994).
José Antonio de Villaseñor y Sánchez: Suplemento al Theatro Americano (La Ciudad de México en 1755). Estudio preliminar, edición y notas. (México, 1980).
V Centenario. La Universidad de Sevilla, 1505-2005, coautor. (Sevilla, 2004).
Pedro Murillo Velarde, S.J: Geographía de América (1752). Prólogo de Antonio Domínguez Ortiz. (Granada, 1990).
Asociaciones y culturales.
Entre 1989 y 1992 fue Presidente de la Asociación Española de Americanistas.
Ha sido vicepresidente y patrono de la Fundación Sevillana-Endesa (1986)
Socio de Número de la Real Sociedad Económica de Amigos del País de La laguna (1983).
Socio de Honor de la Sociedad Bolivariana de Sevilla (1984).
Presidente de la Sección de Patrimonio del Excmo. Ateneo de Sevilla (2006-2010).
Miembro de Número y de Honor del Centro de Estudios Históricos de Granada y su Reino (1986)
Miembro del Comité Asesor de “Historia y Arte” de la Comisión de la Comisión Nacional Evaluadora de la Actividad Investigadora, CNEAI, 1993 y 1994.
Miembro de la Comisión de Humanidades del Plan Andaluz de Investigación (P. A. I.) de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía (1987-2003).
Miembro de la Comisión del V Centenario de la Universidad de Sevilla (2005).
Miembro del Patronato del Archivo General de Indias por nombramiento ministerial (2013-2017)
Director del “Boletín de la Real Academia Sevillana de Buenas Letras” (2011 y 2012)
Director de la Revista “Temas Americanistas”, del Departamento de Historia de América de la Universidad de Sevilla (2015-2021)
Academias
Académico Honorario de la Academia de la Historia de Occidente, Guadalajara (México), 1975.
Académico Correspondiente de la Real Academia Hispanoamericana de Cádiz, 1988
En 1990 fue elegido Académico Correspondiente de la Real Academia de la Historia,
En 2006, ingresó, como Académico Numerario en la Real Academia Sevillana de Buenas Letras, con el discurso titulado “A propósito de Don Álvaro o la fuerza del sino”.
Premios
En 2012 la Universidad del Sevilla le concedió el Premio Fama a la trayectoria investigadora en el Área de Arte y Humanidades.
En 2015 la Junta de Andalucía le otorgó el Premio Andalucía de Investigación “Ibn Aljatib” en el área de Humanidades y Ciencias Jurídico-Sociales
Premio BANAMEX (Banco Nacional de México) "Atanasio G. Saravia" a la mejor Historia Regional escrita por un investigador extranjero, otorgado el 24 de febrero de 1992 por un jurado presidido por el Dr. Silvio Zavala, por su obra Guadalajara Ganadera. Estudio Regional Novohispano (1760-1805). Sevilla, 1977 (1ª edición)
Premio de Investigación de la Caja General de Ahorros de Granada en su IX convocatoria (1986).
Reconocimientos honoríficos
Hijo Adoptivo de la Ciudad de Guadalajara (México), 1979
Medalla de la Universidad de Granada, 1987.
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